Barcatering

Wir bieten außerdem ein Barcatering an, welches unabhängig, ohne Speisen, oder in Korrespondenz mit einem Foodcatering oder der Ausrichtung einer Festivität mit Speisen gestaltet werden kann. Jenes beinhaltet auf Wunsch natürlich Weinservice und eine große Auswahl an Bieren und alkoholfreien Getränken. Zusätzlich bieten wir einen Cocktailservice mit geschulten Bartendern an. Unser Repertoire beinhaltet zahlreiche klassische Cocktails und ausgefeilte Longdrinks, hochwertige Spirituosen und Zutaten sowie Neukreationen. Der Fokus der Veranstaltung darf auch gerne auf verschiedene Variationen eines Drinks oder eines Themas gelegt werden, à la Gin & Tonic, Sours & Fizzes, Martinis und so weiter. Gemeinsam können wir so ein individuelles Angebot gestalten.

 

Leistungen

  • ausgewählte Spirituosen
  • frisch gepresste Säfte, Obst und Kräuter
  • hochwertiges Eis
  • ausgewählte Bitters
  • Infusions
  • geschultes Personal
  • professionelle Zubereitung
  • Gläserservice
  • komplettes Barequipment
  • Beratung der Getränkeauswahl
  • Gestaltung der Karte

 

cocktailthemen

Gin & Tonic

zahlreiche Gin Sorten, verschiedene Tonics und dazu passende Obstzesten und Kräuter

Wermut Cocktails

klassische Martinis und Neuinterpretationen

Sours & Fizzes

klassisch mit Whiskey und Gin, alternativ mit Pisco, Aperol, Portwein, Vodka, Becherovka, Pastis, Amaretto, Tequila, Kümmel

Gerührte Drinks

Martini, Negroni, Manhattan, Old Fashioned, Gimlet etc.

Schaumwein Cocktails und Gespritztes

Aperol Spritz, Hugo, Mimosa, French 75, Bellini, Kir Royal etc.

Smashes und Juleps

Gin Basil Smash, Mojito Smash, Mint Julep etc.

Infused Cocktails

alle Basisspirituosen werden mit frischen Kräutern und Tees versetzt und so geschmacklich verändert, zum Beispiel mit Rosmarin, Basilikum, Lavendel, Minze, Thymian, Salbei, Earl Grey, Rosenblüte