Referenzen
Ehrentag der Industrie- und Handelskammer Leipzig 300 Personen im Westbad Leipzig – 2019
Catering zur Preisverleihung DOK LEIPZIG 2018 und 2019 im KUPFERSAAL – 61. INTERNATIONALES LEIPZIGER FESTIVAL FÜR DOKUMENTAR- UND ANIMATIONSFILM
WESTBAD LEIPZIG – TRAVEL FESTIVAL 2018 – Festival Catering für 500 Personen
Sommerfest AEROLOGIC – LEIPZIG 2018 – Mitarbeiterfest in der Villa Hasenholz
Eröffnungscatering zum großen Frühjahrsrundgang und Herbstrundgang der Spinnereigalerien 2016
Mitarbeiterfest – Wasserwerke Leipzig – mit 500 Personen in der Villa Hasenholz 2017
Hochzeitscaterings und Gastronomie im Sommergarten für die Villa Hasenholz 2016 & 2017 & 2018
VIP Catering Audio Invasion 2015 & 2016 & 2017
Kulinarische Präsentation der Städtepartnerschaft Leipzig-Houston Eat Eat Eat 2015
Cocktail-Bar und Flying Service – Jüdisches Museum Berlin – Sonderausstellung „Gehorsam“ – Lange Nacht der Museen Berlin 2015
Kulinarisches für Besucher des 13. Leipziger Hörspielsommer
Streetfood Markt auf der Feinkost seit 2014 WWW.STREETFOOD-LEIPZIG.DE
Vita
dirk peter – küchenchef
- Ausbildung zum Koch in Leipzig 1988-90
- Stationen im Schwarzwald, Österreich, der Schweiz und Amerika
- Sous Chef und Küchenchef in Leipzig u.a. Markt Neun, Piagor, Kitchen und Stelzenhaus
- 2 Jahre Küchenchef auf der deutschen Antarktisstation Neumayer III als Überwinterer und mehrmalig als Expeditionskoch in der Antarktis
- Reisen in über 40 Länder auf allen Kontinenten – auf der Suche nach hervorragendem Essen und außergewöhnlichen Gastgebern
